Меню сайта

Поиск по сайту

Форма входа

Логин:
Пароль:

Статистика


Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Главная » Своими руками » Книга о культуре быта


28. Бытовые навыки и привычки

  Люди не рождаются со знанием норм поведения в быту. Это дается воспитанием с ранних лет дома, в яслях, в детском саду, в школе. И если пробелы в воспитании и обучении обнаруживаются уже в зрелом возрасте, их обязательно приходится пополнять, в чем нет ничего зазорного и когда это относится к орфографии и когда речь идет о правилах поведения за столом.
  Вместе с тем надо сказать, что навыки правильного поведения в быту не являются чем-то особо сложным. Они разумны и удобны, а если некоторые из них на первый взгляд кажутся только условностями, то при ближайшем рассмотрении легко выясняется, что в их основе лежит забота о сохранении покоя и удобств и ваших и всех окружающих. Существенно важно, чтобы все эти навыки выполнялись автоматически, легко и свободно. Привитые с раннего детства, они должны стать к юношескому возрасту привычкой, столь же естественной, как привычка умываться или здороваться. Поэтому обучать ребенка правильному поведению, прививать ему необходимые и полезные бытовые навыки, хорошие манеры нужно с раннего детства.
  Многие родители считают, что воспитание культурных бытовых привычек есть обязанность только детского сада и школы. Бесспорно, хорошее детское учреждение приучит ребенка к порядку, к аккуратности, привьет ему уважение к старшим. Но если ребенок не в интернате, он проводит в детском саду или в школе ограниченное время, и, следовательно, домашняя обстановка играет особенно значительную роль.
  Ясли, детский сад, школа, пионерская организация развивают чувство коллективизма. И дома у ребенка также нужно воспитывать чувство дружбы, товарищества, взаимопомощи.
  Будьте внимательны и справедливы не только к своему малышу, но и вполне объективны в его конфликтах и спорах с товарищами. Не становитесь на его защиту, если он неправ. Не приучайте его к жалобам, к ябедничеству.

  Говорят, что маленький ребенок - собственник. Но это неверно. Он может стать собственником и эгоистом, если вы не остановите его, когда он говорит «мое» и «не дам». Однако он охотно поделится лакомством и игрушкой, если вы будете поощрять его к этому.
  Чрезвычайно важно воспитать привычку к чистоте и порядку. Придется запастись терпением и заранее усвоить, что прививать аккуратность, опрятность, точность нельзя от случая к случаю. Ведь речь идет не об умении, которому можно научить, преподав несколько уроков, а о воспитании автоматически действующих привычек.
  Нередко матери, даже те, кто строго выполняет правило купать малыша каждый день, после того как ему минет год, считают возможным делать это реже. Однако такое мнение неверно. Маленький ребенок именно после года, когда он начинает ползать и ходить, играть на полу и в песке, особенно нуждается в ежедневных купаниях, и при малейшей возможности его надо к ним приучать. Это поможет выработать у него очень ценное качество - чистоплотность, которое сохранится на всю жизнь.
  На втором году малыша приучают (на примере взрослых) чистить на ночь зубы. Надо купить ему маленькую зубную щетку и кружечку, показать, как правильно чистить зубы: верхнюю челюсть сверху вниз, а нижнюю снизу вверх, затем кусательную поверхность зубов и внутреннюю, обращенную в полость рта. Утром можно ограничиться только умыванием (желательно холодной водой) и полосканием рта.
  Очень важно с ранних лет закалять ребенка, приучить его к ежедневным занятиям гимнастикой. Это не только укрепляет его организм, но и развивает гибкость, пластичность движений, помогает выработать правильную осанку, держаться прямо, не сутулиться и не сгибаться при ходьбе.
  В некоторых случаях неправильное положение корпуса приводит к искривлению позвоночника, деформации грудной клетки. Поэтому родителям следует позаботиться, чтобы мебель, которой пользуется малыш, строго соответствовала его росту.

  Вот ребенок начал ходить в школу и все больше времени проводит за письменным столом. Нужно следить за положением его корпуса, рук, головы, ног, когда он читает или пишет, помня некоторые правила: высота стула должна соответствовать высоте стола, чтобы ноги свободно умещались на полу, а если ребенок не достает до пола, ему подставляют скамеечку. Ребенок сидит на стуле вплотную к спинке, не наклоняя слишком низко голову, не держа одно плечо выше другого, для чего руки нужно класть на стол так, чтобы локти были на одной линии.
  Нередко причиной неверного положения головы и корпуса во время работы является близорукость. Очки быстро устраняют такую привычку неправильно сидеть.
  Иногда достаточно применить удобную наклонную подставку - пюпитр, чтобы ребенок отвык слишком низко наклонять голову.
  Следует учесть, что при нормальном зрении расстояние в 30 сантиметров между книгой и глазами вполне достаточно.
  С того момента, когда малыш начинает проводить свои игры и занятия за столом, нужно проследить, чтобы он не опирался на стол грудью, не поджимал под себя ног, сидел на стуле прямо. Правильное положение во время сна также является одним из условий выработки хорошей осанки. Приучите ребенка спать на спине, на жестком матраце и небольшой подушке.
  Вся обстановка, которая окружает ребенка с первых же месяцев его жизни, весь ее уклад должны приучить его к тому, что беспорядок есть какое-то недопустимое нарушение. Когда мать аккуратно и красиво накрывает столик, за которым обедает годовалый малыш, тотчас же вытирает со стола пролитое молоко, всегда подвязывает ему чистую салфетку, она, конечно, понимает, что он не может еще оценить ее стараний. Но все это делается правильно и разумно, так как ребенок тем самым исподволь приучается к порядку.
  Постоянные нотации и наказания - плохие помощники. Окрик заставит малыша убрать на место свои игрушки, вымыть руки перед едой, но он сделает это только при вас, а в вашем отсутствии и при малейшей возможности с удовольствием не выполнит неприятную и докучную обязанность.
  В воспитании аккуратности и опрятности нет мелочей. Если вы сегодня не обратили внимания на то, что малыш, ложась спать, разбросал, а не сложил свою одежду, нет никаких оснований завтра педантично требовать от него аккуратности. Если утром можно было после игры оставить игрушки на полу, непонятно, почему их нужно убирать вечером.
  Нельзя делать пугало из порядка и требовать, чтобы во всех играх и занятиях малыш не сдвинул вещей с их привычных мест и боялся уронить на пол бумажку. И у маленьких, и у взрослых такой скучный порядок, такой унылый педантизм ничего, кроме протеста, не вызовет. Всему свое время - и шумным играм и беспорядку, который непременно сопровождает их. Но, закончив игру, даже двухлетний ребенок должен знать, что игрушки нужно сложить на место.
  К пятилетнему возрасту дошкольник, если он правильно воспитан, уже не нуждается в напоминаниях; он и сам не пойдет гулять, оставив в своем уголке беспорядок, не сядет за стол, не вымыв руки, не ляжет спать, не почистив зубы.
  Даже взрослый человек нередко жалуется, что ему трудно поддерживать порядок в чужом месте, в непривычной обстановке. Малыша нелегко приучить к аккуратности; если в его распоряжении нет отдельного уголка, нет места для хранения его вещей. Не нужны никакие особо сложные устройства и дорогая мебель, но шкафчик или полки ему необходимы.
  Вначале первые уроки опрятности и порядка скорее напоминают игру. Мать вместе с маленьким группирует его игрушки и размещает их на полках, в ящике или в шкафу, а затем постепенно поручает ему проделать это самостоятельно и проверяет, как он справился с задачей.
  Если ребенок не хочет убирать свои игрушки, объясните ему, что все то, что осталось на полу, вы уберете сами и спрячете. Выполните свое обещание. Ваша твердость и настойчивость помогут приучить малыша к аккуратности.

  Так же терпеливо, систематически воспитывают и другие навыки, учат самостоятельно есть, одеваться, умываться, причесываться, содержать в порядке свою обувь, одежду. Вовсе не следует выполнять за ребенка то, что он может сделать сам.
  Вряд ли целесообразно излагать здесь, какие именно навыки и умения и в какой возрастной последовательности нужно воспитывать, тем более что дети развиваются и физически и умственно по-разному, и то, что легко и доступно для одного четырехлетнего ребенка, еще трудно и непонятно для другого. Но при всех условиях нужно запомнить: любая работа, которую вы поручаете малышу, должна быть ему по силам, а неусыпная и бдительная охрана его безопасности необходима до тех пор, пока вы не убедитесь, что он полностью овладел порученным делом.
  Участие детей в домашней работе - один из ценнейших элементов трудового воспитания. Правда, вначале медлительность и неловкость ребенка расхолаживают некоторых матерей. Им значительно проще сделать любую работу самим, чем терпеливо обучать ей маленького. Но отказаться от его участия в домашних делах и отвергнуть его неумелую на первых порах помощь было бы грубейшей, а подчас и непоправимой ошибкой. Это тем более верно, что малыш бывает совершенно счастлив, если его работу хорошо оценили взрослые, если он чувствует, что действительно оказал услугу и помощь.
  Обучать домашней работе нужно и девочек и мальчиков. Полезные бытовые навыки необходимы и тем и другим. Непедагогично и несправедливо заставлять девочку не только помогать матери, но и обслуживать сверстника-брата: убирать его постель, чистить его одежду и т. п.
  Именно в таких семьях и воспитываются мальчики, которые, становясь взрослыми, считают ниже своего «мужского достоинства» помогать женщине - жене, матери, сестре - в ее домашних делах.
  Ребенок должен понимать, что все блага, которыми он пользуется дома,- результат труда, любви, внимания, заботы родителей, а не только выполнения их обязанностей и родительского долга. И не постоянные нотации, напоминания, «проповеди» по этому поводу, а вся атмосфера дружной семьи, уважительное отношение к труду хозяйки дома и помощь ей всех домочадцев воспитывают в ребенке желание помочь матери, принять участие в домашних делах.
  Нельзя забывать, что вместе с вами живет маленький свидетель ваших поступков, наблюдающий за вашими взаимоотношениями с другими людьми, за вашими вкусами и привычками.
  Можно ли ждать от ребенка уважения к родителям, если он только что видел отца, как говорят, сильно «навеселе», был свидетелем грубого и резкого разговора отца с матерью.
  Трудно воспитать правильное отношение к старшим, если дети являются свидетелями кухонных ссор, мелких стычек и недостойных дрязг. Взрослым нельзя, не подрывая авторитета, отменять распоряжения друг друга. Найдите время и место уладить ваши разногласия о методах и приемах воспитания ребенка, но не позволяйте себе дискуссий по этому поводу в его присутствии.
  Быть примером, «положительным героем» в глазах своего малыша - дело совсем нелегкое. Приходится порой отказаться от иных привычек, внимательно следить за своими выражениями и манерами. Как правило, такая самодисциплина благотворна не только для ребенка, но в первую очередь для вас самих.
  Следить за своим лексиконом - обязанность каждого человека. Резкость выражений вовсе не является проявлением прямоты, искренности и правдивости, как это иногда считают. Можно сказать правду в глаза, не прибегая к резкому тону или грубым словам, и, как правило, такая спокойная, серьезная речь и на взрослого и на ребенка производит большее впечатление, чем брань и окрик.

  Можно ли сердиться на малыша за то, что он растрепан и не умыт, если он часто видит свою мать непричесанной и неопрятной.
  Вряд ли замечание о том, что ребенок плохо сидит за столом, произведет впечатление, если сами взрослые нарушают порядок, читают во время обеда, едят неаккуратно, некрасиво.

  Некоторые молодые родители постоянно, громогласно и в присутствии ребенка выражают свое восхищение его умом и талантами. Папа, мама, дедушка, бабушка хором, перебивая друг друга, спешат пересказать все выражения, все словечки любимца, и он сам начинает считать себя необыкновенным и думать, что ему все дозволено. Так обычно и появляются маленькие капризники, эгоисты и деспоты
  В своем увлечении молодые родители забывают одно: их интерес к своему малышу не может быть искренне разделен всеми окружающими - и нередко занимают чужое время рассказами о своем ребенке, демонстрацией его талантов, хотя это вредно ему и скучно, неинтересно посторонним.
  Бесполезно пытаться приучать детей к вежливости от случая к случаю.
  Иная мамаша, одевая ребенка, чтобы вести его в гости, тут же скороговоркой излагает ему все правила «этикета»: «Не забудь поздороваться, говори «спасибо» и «пожалуйста», не хватай ничего со стола, не трогай ничего без спроса, но забудь, что у тебя есть носовой платок»,- и так далее и тому подобное.
  Таким образом, если и можно чему-нибудь научить, то только лицемерию, так как ребенок поймет, что в гостях, среди чужих нужно изображать какого-то другого мальчика или девочку, а в домашних условиях разрешается оставаться самим собой, забыть стеснительные носовые платки, «спасибо» и «пожалуйста».
  Если ваш ребенок в присутствии посторонних допустил неловкость, неосторожность, совершил проступок, коротко укажите ему на это, а подробные нравоучения, и в особенности наказание, отложите на другое время: выслушивать их посторонним неинтересно и неприятно, учтивость заставит их смягчить вину ребенка и выступить в его защиту, что уже совсем не годится.
  Создание обстановки, наиболее благоприятной для всестороннего развития ребенка,- одна из главных обязанностей родителей. Но было бы непосильной задачей приспособить жизнь всей семьи только к интересам воспитания детей, исключить из нее все, что в какой бы то ни было степени не соответствует их возрасту и развитию. Тогда практически нужно было бы превратить свою квартиру в одну большую детскую, а все разговоры подвергать предварительной цензуре. Само собой разумеется, что подобного рода система воспитания неосуществима.
  Поэтому в любой обстановке, и особенно там, где дети живут в одной комнате с родителями, их надо научить самостоятельно играть, находить занятия и без постоянного участия взрослых.
  Заботясь о ребенке, уделяя ему много времени и внимания, необходимо следить, чтобы его развитие было гармоничным, а интересы, занятия и развлечения соответствовали потребностям возраста. Нельзя допускать его вмешательства во все разговоры взрослых, во все обстоятельства и события их жизни. Если к вам пришли гости, ребенок должен поздороваться, а затем продолжать свои занятия, не вступая в беседу и не прислушиваясь к разговорам.
  Но недопустимо превращать ребенка в послушную куклу. Следует со вниманием и уважением относиться к его привычкам. Требуя, чтобы он не прерывал занятия взрослых, нужно найти время для участия в его играх и развлечениях, руководить его развитием и спокойно, терпеливо, вдумчиво отвечать на бесконечные «почему».
  Только очень маленькие дети называют окружающих на «ты», а когда немного подрастут, говорят уже «вы» всем взрослым, кроме самых близких родных.
  Избегайте сюсюкающего тона, уменьшительных и нарочито искаженных слов в обращении к ребенку, иначе в дальнейшем вам придется переучивать его, постоянно поправлять его речь.
  Объясните вашему малышу, что показывать пальцем на что-нибудь или на кого-нибудь не принято, так же как не следует очень пристально разглядывать пришедшего, спрашивать, кто он, входить без стука в чужую комнату. Ребенок должен знать, что в гостях, у соседей нельзя трогать вещи, открывать ящики, забираться с ногами на кресла и диваны.
  Ходить со своими детьми в гости к посторонним людям, а не к близким родственникам удобно только, когда вас специально пригласили с детьми.
  Вы можете поставить в неловкое положение своих знакомых, если ребенок, придя к ним, бесцеремонно попросит есть, так как в доме может не оказаться подходящей для него пищи. Но не следует также поощрять жеманство и кривляние и учить малыша всегда отказываться от предложенного угощения.
  В автобусе, в троллейбусе, в метро и трамвае мать держит своего малыша на коленях и следит, чтобы он не беспокоил соседей, не пачкал их платья ногами. Семилетний ребенок уже может уступать свое место в вагоне пожилым людям. Первокласснику легче постоять, чем пожилому человеку.
  Среди всех других навыков, которые вы воспитываете в своем ребенке, большое внимание нужно уделять поведению за столом, умению правильно и только по назначению пользоваться предметами сервировки.
  Нужно научить его есть не только опрятно, но и красиво, так как манера чавкать, есть жадно, торопливо или слишком медленно несносна для окружающих, способна испортить им аппетит.
  Нередко взрослые люди жалуются на то, как неловко и стесненно чувствуют они себя за столом, в особенности парадным и праздничным. Это происходит именно потому, что в детстве их не обучили простым приемам и правилам.
  Режим малыша отличается от распорядка дня взрослых, и в большинстве случаев маленький обедает, завтракает, ужинает один за своим столиком. За общий стол его сажают обычно начиная с пяти-шести лет. К этому времени он уже должен уметь пользоваться предметами сервировки.
  С того момента, когда дети в состоянии есть самостоятельно, нужно терпеливо и настойчиво объяснять им, как пользоваться ложкой и вилкой, и в первую очередь научить их правильно сидеть на стуле, не опираясь на спинку и не качаясь. Стул должен стоять не слишком близко от стола, чтобы ребенок не наваливался на стол, но и не слишком далеко, чтобы он не сидел на краешке.
  Постелите на стол, за которым ест ребенок, под его прибор салфетку, поставьте на нее мелкую тарелку, справа положите ложку, слева - вилку; нож к его прибору не нужен.
  Первый предмет сервировки, которым пользуется малыш,- небольшая, обычно десертная ложка. В течение двух-трех лет она заменяет ему все остальные приборы. Вначале он держит ложку в кулачке, но потом его вполне можно научить держать ее правильно, тремя пальцами правой руки, чуть пониже ручки.
  Надо проследить, чтобы ребенок не засовывал всю ложку в широко раскрытый рот, но и не засасывал пищу с самого кончика, так как свистящий, хлюпающий звук, издаваемый при этом, очень неприятен. Ложку нужно подносить ко рту не сужающейся, а боковой стороной.
  Когда ребенок станет постарше и ему без боязни можно дать в руки острый предмет, его обучают пользованию вилкой. Держать ее надо тремя пальцами правой руки, опираясь указательным в место перехода ручки к черенку. Если пищу нужно накалывать (кусочки мяса, рыбы, овощей), зубцы вилки повернуты вниз, а если кушанье рассыпчатое (каша, запеканка)- вилку переворачивают зубцами вверх и как бы подгребают ею пищу. Накалывая пищу, вилку держат наклонно, а не перпендикулярно к тарелке, иначе она легко соскальзывает и может разбрызгать кушанье на скатерть и на платье.
  Дети старшего возраста и взрослые едят, держа вилку и в правой и в левой руке: в правой - если пищу не нужно нарезать, в левой - когда одновременно пользуются ножом.
  Чтобы не перекладывать постоянно вилку из одной руки в другую, что неудобно и некрасиво, нужно научить ребенка свободно обращаться с ней также левой рукой.
  Нож держат тремя пальцами правой руки, упираясь указательным. Запретите ребенку подносить нож ко рту и в особенности есть с него - это опасная и некрасивая привычка.
  Во время и после окончания еды следует класть использованные приборы на тарелку, никогда не оставляя их на скатерти.
  Взрослые, собираясь после работы за обеденном столом, обычно обмениваются впечатлениями, совмещая еду и беседу. Малыш не в состоянии одновременно есть и разговаривать. Шалости, вскакивание из-за стола, разговоры - все это отвлекает его от еды, вредно для пищеварения и мешает окружающим.
  Нужно воспитать в ребенке уважение к хлебу, к пище, которые создаются трудом многих людей. Нельзя позволять оставлять на тарелке недоеденные куски, играть с хлебом, скатывая из него шарики, выходить из-за стола без разрешения, говорить «это невкусно», «я этого не хочу и не люблю».
  Приучите своего малыша благодарить взрослых после окончания еды. С самых ранних лет слова «спасибо» и «пожалуйста» должны прочно войти в его лексикон.
  Всякое нарушение режима дня вредно для ребенка. Привыкнув ложиться спать в девять часов вечера, он начинает капризничать, если его укладывают позже. Он плохо ест, если прошло обычное время обеда.

  Праздничный ужин или обед, как правило, запаздывает. На праздничном столе всегда много вкусных и привлекательных блюд, закусок, спиртные напитки, но в большинстве случаев вся эта острая и пряная пища непригодна для ребенка, и уж во всяком случае ему нельзя давать спиртные напитки. Он же непременно попросит «дать попробовать», а матери трудно отказать ему в этом, хотя на следующий же день она упрекнет себя в отсутствии твердости. Поэтому разумнее накормить малыша в положенное время до прихода гостей и, если возможно, уложить его спать.
  Нужно учитывать также, что ребенок требует постоянной заботы и помощи за столом, а это трудно и порой нельзя совместить с обязанностями хозяйки дома, с тем вниманием, которое она должна оказывать своим гостям.
  Но, чтобы не лишать ребенка удовольствия и приучить его к гостеприимству, стоит время от времени приглашать к нему маленьких друзей и устраивать для них общий завтрак или обед.


Проголосовать: 
Категория: Книга о культуре быта | (13.05.2011)
Просмотров: 2457 | Рейтинг: 1.0/1